上星期我有在FB分享參加烹飪課好快樂的照片，現在要來跟大家分享過程囉~
耶~~其實呢，我不僅是個吃貨，也非常喜歡烹飪！(最近更有想學烘焙，希望烘焙好手可以下凡指點我迷津)
把食材變成一道道料理，再看吃的人幸福的表情，是很大的享受
這是我第一次參加烹飪課程，選的是我也非常喜愛的泰式料理！
報名的就是《你知我知好學網》的廚藝學院，裡面的烹飪課喔~
擷取一點頁面跟大家分享，
很詳細的寫著開課地點時間，還有詳細的課程描述
看完以後再決定要不要選擇這堂課，報名成功後會跟估狗行事曆連結，
健忘也不怕忘記上課資訊喔！
課程內容也相當豐富！
最上面有一堆分類項目可以選，點進去又有一堆課程可以上
我真的是個很好學的人不是我再說(撥頭髮)
所以好多課程都很有趣很棒讓我超級想報名的啦
！！！
終於到了期盼已久的上課當天
每個人都有一本小食譜，印刷用心不是隨便一張紙而已
材料跟料理步驟當然都有完整寫清楚，
這次上課的菜色就是
青木瓜鮮蝦生春捲
綠咖哩椰汁雞肉
泰式酸辣海鮮湯
報名時看課程介紹，就要流口水了
我現在半夜打這篇文章都還能想到當天的美味！
肚子真的很餓啦哭
當天上課是晚上，
老師Angel怕大家肚子餓，還先做了道隱藏料理泰式涼拌豬肉給大家吃！
真的好到讓人感動，老師做的料理當然美味不在話下啊
現在光看照片就一直分泌口水，泰式料理就是有這種魅力~看著就餓
上課過程就是先聽老師講解，
包含介紹食材跟一些由來
我也是當天才知道，泰式料理味道的基本三要素 香茅 南薑 檸檬葉！
過程很歡樂，學員們跟老師就像聊天一樣
邊聽課邊聊一些相關問題，很有趣
再邊看老師做一次，邊做邊教我們技巧
老師就是老師，做菜行雲流水~
做出來的菜色也好美味(對喔~可以先吃老師做出來的菜色)
老師成品做完以後，就換學員們實作囉！
我看起來還是很有架式吧？
當然，老師也會一一看成員做菜過程
有問題隨時可以問，老師也會主動教導正確動作
看看！！
這是我們自己實做出來的料理喔
看起來也很像大師出手的吧？很有伴勢！
自己實作自已調味，按照老師教的技巧煮出來的菜色
吃起來真的開心幸福又美味~~~~
邊煮邊聊天邊吃自己煮出來的菜
哪有上課這麼歡樂的啦
！
真的有學到東西，肚子跟心靈都滿足
如果學生上課也這麼快樂實在，我大概會比現在更聰明(自己說哈哈
嘿嘿，跟自己實做的成品拍一張
親手做出來的菜色，當然最美味
這個呢！！！
又是Angel老師做給我們特別加菜啦！
給大家吃完自己煮的美味晚餐後的飯後點心！！！！！
又是要開心感動個落淚先
說真的，
我是個不愛吃蛋糕甜食的女人(遠望)
但這個藍莓塔...無敵好吃
一點也不過甜膩，醬香塔皮口感好
吃了以後真的很想跪拜在Angel老師門下XDDD
所以我也要好好關注Angel老師之後開課動向，
只要時間跟地點可以，真的好想再去上課呢！
學員跟老師大合照，
大家本互不相識，但一起分組合作煮菜
上課也是邊聊邊學習
整個課程和樂融融。
第一次參加烹飪課，多少有點緊張
因為我雖然很喜歡學習新事物，但不太喜歡上課(我是自由自在的天秤B型嘛~)
但真的沒想到是邊吃邊玩邊學習，好像型男大主廚的宗旨一樣XD
不但如此還大飽口福，
沒有上過這麼歡樂卻又收穫滿滿的課！！
一直到現在想到上課那天都還是覺得很開心
開課的方向也真的很多很豐富，
可以自己挑選適合時間跟想要的課程，
滿足社會人士的各方求知慾。
《你知我知好學網》真的很棒，
是讓大家充實自我的好概念好網站~
大家不妨去網站看看，
一定會有很多很感興趣的課程在等著大家呢
最後一樣在附上相關網站，
讓大家自行參考參考囉
你知我知廚藝學院FB
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