就是這兩粒！上次吃到居然是兩年前了~睽違兩年才有空二訪！
埔里肉圓的吃法跟一般比較不一樣，不會把內餡全部吃完；
留一點醬一點肉一點菜，加上高湯！變成美味的湯品。
對於愛喝湯的阿米來說，一顆就能雙重滿足~~難怪會是我心中最愛的肉圓
這次就針對阿米愛的這兩家寫一下心得;
其實還有第一次還有去吃過另一家很有名的埔里肉圓，但不合阿米胃口，所以就沒有二訪了(正經)
菊肉圓
菊肉圓的外觀跟店內樣貌。
一顆肉圓才35而已，而且吃到最後還能變成一道小湯品，真的很便宜！
阿米到的時候是下午兩點多，老闆就說羹已經賣完了，
看得到很多人在等外帶，而且我們吃完要付錢時又來一大票人，但肉圓那時已經賣完了喔~
生意有夠好，真的要早點去吃！
但是阿米要特別提一下，店家不會因為生意好就態度差喔
我們到的時候肉圓也是剛下鍋，所以需要等一陣子~
店家有先行告知，還一桌桌打招呼說"不好意思要再等一會"，快好的時候也有一桌桌通知，態度很親切
每一桌都會送上一壺高湯，先吃肉圓，最後在加
菊肉圓的口味比較清淡一點，肉圓皮軟Q軟Q，不會油膩！！
內餡是大的肉塊，像肉羹的那種肉塊，吃起來滑嫩滑嫩的，很是美味
小筍乾也不會過鹹，搭配起來真的就是清秀佳人的感覺(笑)
留了一點肉、醬、筍乾，再加上高湯~
立馬變身成為肉羹湯XD
阿米我真的是個超愛喝湯的人，總覺得每餐都該要有熱湯做完美收尾。
埔里肉圓的吃法完全滿足我這愛好需求，而且還不需要另外花錢點湯品！！！
重點是，這樣變成湯以後還很好喝，光想就感動(拭淚)
施家肉圓
施家肉圓是上一次去埔里時，在地人跟阿米推薦的。
說他們在地人都吃這家，而阿米也真的最愛這家口味！
這次去，原地址找不到，原來是搬家了~真是虛驚一場好險有吃到> <
心心念念就就是施家肉圓的說~因為菊肉圓好吃，但施家肉圓是阿米個人最愛。
店面環境看起來是沒有菊肉圓好，但現在已經算比較好了；
上次去吃的時候，還是路邊比較小的店面小攤子，座位也少呢~
外皮的表現其實差不多，都是軟Q有點彈性卻不難入口，而且都不油膩！
一樣也是一顆35元。
看來埔里肉圓的肉都是大肉塊型~個人覺得口感比較好(阿米愛吃肉！)
從顏色應該就看得出來，施家肉圓比菊肉圓深，所以口味也是比較重一點的喔~
施家肉圓的肉，吃起來有個特殊的味道..
阿米個人認為有點像梅子，甘甜甘甜又有點酸味(絕對不是壞掉的酸味！)
梅子只是阿米個人吃起來的感覺啦，但那個味道讓整個內餡吃起來很有味道之餘卻一點也不膩口
如果說菊肉圓是氣質型清秀佳人口味，那施家肉圓就是有腦的美女(比喻中
口味較重，卻不讓人討厭，反而愛不釋手。
當然一定也要加高湯呢~
施家肉圓是店內有茶壺，但不是每桌都有喔，要加湯時再自己去拿
不過，高湯部份，菊肉圓的高湯比較有味道，施家肉圓的比較清淡一點~
跟內餡剛好相反，但這樣搭起來正是剛剛好呢！
而且不要看湯倒出來好樣清清如水，是貨真價實有味道的高湯~
阿米把碗內東西吃乾淨了，倒一點清湯喝過，單喝都美味。
最後，
這兩家肉圓口味不同，但都很美味，是阿米時不時就會想到的好滋味
菊肉圓很紅，很多節目跟網站大概都會有介紹。
施家肉圓就是在地人才會介紹的好味道吧~
所以，大家下次去埔里玩，也可以去找施家肉圓吃吃看喔
真的很愛埔里肉圓的口感跟味道還有加湯的吃法！
在台北尋尋覓覓，就是找不到埔里肉圓耶....
如果有捧由知道，北部哪裡可以吃到埔里肉圓，煩請告知阿米一聲QQ
我會想去嘗試看看Orz
那~此篇是個人觀感，提供參考的囉0.<
下面附上店家資訊
店家資訊
菊肉圓
地址：南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話：04 9299 2111
施家肉圓
地址：南投縣埔里鎮民富路26號
兩家都是賣完為止喔，記得早點去吃~
以上
每篇文章都是懶人米用心撰寫啊，而且是想表達真實的一面給大家！
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